RSS

Bruscheteee.

31 Mar

Bruschetele sunt cel mai sofisticat preparat rapid.

Se fac cat ai clipi si umplu papilele de arome faine.

Ingrediente simple, primare. Rosii, busuioc proaspat, ulei de masline, sare, piper proaspat macinat, usturoi si paine prajita.

Rosiile se taie cubulete, se pune busuiocul tocat, sare mare, piper (ce colorat este mai aromat) si ulei de masline, eu am pus si cateva rondele de ardei iute.

Painea de prajeste in toaster sau in cuptor. Apoi devine aspra ca o razatoare, numai buna sa frecam usturoiul de ea. Cu simt de raspundere, usturoiul e foarte important.

Apoi luam cu lingura din minunatie si punem pe paine fix in momentul servirii, altfel se inmoaie si nu mai e acelasi lucru.

Asta-i tot.

 
3 comentarii

Scris de pe 31 Martie 2012 în Preparate rapide

 

Etichete: , ,

3 responses to “Bruscheteee.

  1. Zazuza

    1 Aprilie 2012 at 11:45 am

    sa stii ca ma gandeam si io chiar ieri la asa ceva😀

     
  2. Fab Chef

    2 Aprilie 2012 at 6:18 pm

    Good idea! N-am busuioc verde. Trebuie sa fac si eu. Abia astept sa inceapa sezonul rosiilor. Atunci sa vezi!

     
  3. Bogdana

    2 Aprilie 2012 at 7:31 pm

    Nimic mai potrivit, timp de preparare minim si satisfactie maxima🙂

     

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: